Lõi Vai Bò Với Lõi Cổ Bò – Khác Nhau Gì Trong Ẩm Thực? Lõi Vai Bò Với Lõi Cổ Bò – Khác Nhau Gì Trong Ẩm Thực? Khi chọn thịt bò cho các món ăn, lõi vai bò (chuck eye roll) và lõi cổ bò (chuck roll) là hai phần cắt phổ biến, nhưng mỗi loại có đặc điểm riêng, ảnh hưởng đến cách chế biến và phong cách món ăn. Hiểu rõ sự khác biệt giữa lõi vai bò vs lõi cổ bò giúp nhà hàng và đầu bếp chọn đúng thịt bò nên chọn phần nào để tạo nên món ăn phù hợp.

Báo giá sỉ

Chuyên cung ứng số lượng sỉ toàn quốc. Chất lượng là trên hết với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi cam kết giữ vững niềm tin của quý khách

Thông tin liên hệ của bạn Mã chống spam Điền đầy đủ thông tin