Gù Bò Úc – Phần Cắt Mỡ Giòn, Thịt Ngọt, Nướng Lên Là Ghiền
Trong thế giới ẩm thực nướng cao cấp, nếu thăn nội (Tenderloin) được ví như "ông hoàng" của sự mềm mại thì gù bò Úc chính là "kẻ gây nghiện" số một nhờ cấu trúc độc bản không thể tìm thấy ở bất kỳ phần cắt nào khác.

